29/01/2026
Dia Internacional do Vinho do Porto com Dr. António Oliveira
O dia 27 de janeiro assinalou o Dia Internacional do Vinho do Porto, uma data criada em 2012 pelo Center for Wine Origins, instituição norte-americana da qual o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto faz parte. 🍷
Para comemorar esta data, a Escola Profissional Agrícola Conde de São Bento associou-se à iniciativa através da organização de um Porto de Honra, no âmbito do módulo de Serviços Especiais, envolvendo os alunos dos Cursos de Cozinha e Pastelaria e Restaurante e Bar. Um momento que promoveu o convívio entre docentes, alunos e assistentes operacionais.
Agradecemos a presença de todos, com um especial agradecimento ao nosso convidado, Dr. António Oliveira, que prontamente aceitou o convite e proporcionou a demonstração do tradicional corte de gargalo a fogo. 🤝
O momento contou ainda com uma apresentação poética protagonizada pelos alunos Ana, Eduardo e Rafaela, da turma 2.º C.
Agradecemos a colaboração de todos os envolvidos e o empenho das turmas do 2.º e 3.º K/R. ✨
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