02 Dez 2024
Visita de Estudo – Sociedade Agrícola Casa de Mascate, Lda.
No passado dia 25 de novembro, as turmas dos 3º anos do Curso Profissional Técnico de Agropecuária realizaram uma visita de estudo à Sociedade Agrícola Casa de Mascate, sediada em Coucieiro, no concelho de Vila Verde, distrito de Braga. A Casa de Mascate é uma exploração agropecuária, que dedica a sua atividade principal à produção de bovinos de leite e à produção de luzerna, como complemento forrageiro, a integrar no plano alimentar do seu efetivo leiteiro. Pelo exposto, os alunos interiorizaram a importância das culturas pratenses e forrageiras no setor pecuário, tornando-se necessário estar em permanente atenção às adaptações/atualizações produtivas para que, se consiga, de uma forma eficiente e sustentável, aumentar a produtividade, qualidade e persistência das pastagens e obter forragem de qualidade. Neste sentido a Sociedade Agrícola Casa de Mascate, Lda., revelou possuir uma vasta experiência na produção de Luzerna. Por outro lado, tratando-se de uma leguminosa, é desejável a sua integração como forrageira na alimentação animal, uma vez que têm um elevado potencial de adaptação a diversas condições edáfico-climáticas, elevada capacidade de fixação do azoto atmosférico, elevado teor de proteína bruta e uma maior preferência de ingestão por parte dos animais. Os alunos tiveram ainda a oportunidade de enriquecer os seus conhecimentos na área da Viticultura, dado que a Exploração Casa de Mascate dedica-se à produção de Vinho Verde, tendo para tal uma vinha de casta “Loureiro” instalada em 6ha de terreno.