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Mobilidade ERASMUS+

Mobilidade ERASMUS+

Os alunos do curso de Restauração variante Restaurante/Bar acompanhados de dois professores realizaram uma mobilidade ERASMUS+ ação chave I (mobilidade individual para fins de aprendizagem). Esta é a primeira de várias mobilidades, teve lugar entre os dias 14 a 28 de Outubro na Sardenha, sul de Itália. Os alunos realizaram a formação em contexto de trabalho no BoubleTree by Hilton em Olbia e hotel Citti em Arzachena.

Paralelamente os professores acompanhantes faziam formação em escolas, seguindo de perto professores que desempenhassem funções equivalentes no sentido de comparar estratégias técnicas e trocar experiências de ensino.

Esta mobilidade resultou numa parceria profícua e enriquecedora contribuindo para uma visão mais alargada do ensino permitiu aos alunos desfrutarem de realidades completamente diferentes em contexto de trabalho.

 

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