Restaurante Casa Rosae

O Nosso Restaurante Pedagógico - Restaurante Casa Rosae - abre todas as terças e sextas-feiras à hora de almoço (12.30h - 14.00h) e está sujeito a marcação, através do telefone: 252808690.

No Restaurante Casa Rosae tudo é preparado, confecionado e servido ao pormenor pelos nossos alunos.

Abaixo pode ver a ementa que eles prepararam.

Data Ementa para Terça-feira
08/10/2019Entrada - Caldo verde
Prato Principal - Dourada no Forno à Portuguesa
Sobremesa - Arroz Doce
15/10/2019Entrada - Tarte de Atum
Prato Principal - Filetes de Pescada com arroz de tomate
Sobremesa - Tarte de amêndoa
22/10/2019Entrada - Cocktail de Camarão
Prato Principal - Linguini com salmão fumado e rúcula
Sobremesa - Pão-de-ló húmido
29/10/2019Entrada - Sopa de Cebola
Prato Principal - Arroz de Peixe no forno
Sobremesa - Farófias
05/11/2019Entrada - Rissóis de Sardinha
Prato Principal - Bacalhau à Lagareiro
Sobremesa - Tarte de Limão Merengada
12/11/2019Entrada - Creme verde
Prato Principal - Filetes com Molho de Laranja
Sobremesa - Toucinho do céu
19/11/2019Entrada - Sopa de Castanha
Prato Principal - Salmão em papelote
Sobremesa - Pasteis de Belém
26/11/2019Entrada - Gambas com Piri-Piri
Prato Principal - Trutas com cogumelos
Sobremesa - Brisas do Lis
03/12/2019Entrada - Sopa de Legumes
Prato Principal - Polvo à Lagareiro
Sobremesa - Papos de Anjo
10/12/2019Entrada - Pão Recheado
Prato Principal - Bacalhau Cremoso com puré
Sobremesa - Trouxas de ovos
17/12/2019Entrada - Pataniscas de bacalhau
Prato Principal - Filetes de Sardinha com arroz de tomate
Sobremesa - Lampreia de Ovos
Região Data Ementa para Sexta-feira
Minho04/10/2019Entrada - Sopa de Abóbora
Prato Principal - Bacalhau à Narcisa
Sobremesa - Pudim Abade de Priscos
Beira Alta11/10/2019Entrada - Caldo Verde
Prato Principal - Arroz de Cabidela
Sobremesa - Leite Creme à Moda da Beira
Açores18/10/2019Entrada - Sopa de Feijão e Funcho
Prato Principal - Codornizes com Legumes Salteados
Sobremesa - Cornucópias
Douro Litoral25/10/2019Entrada - Caldo de Nabiças
Prato Principal - Polvo Assado
Sobremesa - Rabanadas do Douro
Trás-os-Montes08/11/2019Entrada - Sopa de Castanhas
Prato Principal - Posta à Mirandesa
Sobremesa - Espera Maridos
Madeira15/11/2019Entrada - Sopa de Tomate
Prato Principal - Coelho com Feijão Branco
Sobremesa - Doce de Requeijão e Canela
Beira litoral22/11/2019Entrada - Sopa à Lavrador
Prato Principal - Chanfana à Moda de Coimbra
Sobremesa - Tigelada
Algarve29/11/2019Entrada - Creme de Camarão da Quarteira
Prato Principal - Lulas Recheadas à Monchique
Sobremesa - Bolo de Chila
Ribatejo06/12/2019Entrada - Sopa de Feijão Frade com pão
Prato Principal - Cabrito à Ribatejana
Sobremesa - Creme Fofo de Abrantes
Estremadura13/12/2019Entrada - Sopa de Camarão
Prato Principal - Carne de Porco à Pescador
Sobremesa - Torta de Laranja
Alentejo10/01/2020Entrada - Sopa de Cação
Prato Principal - Açorda de Bacalhau
Sobremesa - Sericaia